Au programme :
- Présentation de l’exploitation.
- Soin des animaux ( Mise bas et chevreaux aux alentours du mois d’Avril.)
- Traite des animaux.
- Moulage des fromages.

Cette initiation se déroule sur 2 demi-journées chez l’artisan..
A l’issue de ce stage, vous repartirez avec des Picodons que vous aurez
confectionnés.

Organisation :
Arrivée en chambre d’hôtes la veille au soir suivie du repas en table d’hôtes.
Le lendemain, petit-déjeuner suivi de la matinée à la ferme de Rochebesse
(dès 8 heures ) avec panier repas fourni pour le midi.
Le soir, dîner en table d’hôtes.
Le lendemain, petit-déjeuner suivi de la fin du stage avec panier repas pour
le midi.

Hébergement :
Hébergement en chambre d’hôte.